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食谱笔记:芹菜叶不要丢弃,这样吃美味又养生

来源:http://www.modubz.com 作者:www.649.net 人气:181 发布时间:2019-07-16
摘要:香芹拌黑木耳,很寻常的一道盐水酸菜。黑木耳含有独特的胶质,能够清肠开胃,由此,有着血管清道夫的美誉。香芹对于病毒性心肌炎、血管硬化有很好的食疗作用。美芹与木耳都富

香芹拌黑木耳,很寻常的一道盐水酸菜。黑木耳含有独特的胶质,能够清肠开胃,由此,有着血管清道夫的美誉。香芹对于病毒性心肌炎、血管硬化有很好的食疗作用。美芹与木耳都富含三磷酸腺苷,平常食用能够润肠通便,及时排出体内毒素,有益于保健保养身体。

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买回药芹,香芹茎搭配鸡蛋炒着吃了,水芹叶煎了一次鸡蛋饼,还恐怕有剩下,利用到底,用其与金针菇一齐,又搭配黑木耳,焯水后加简单的调味剂拌着吃。喜欢的花椒味道很正确。得益于三种食物原料的滋养与效果,那道轻松的凉拌菜低油低脂,能够清肠,排毒,很保养身体。

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4张图片

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用料:黑木耳50克芹菜150克 花生仁 盐 味精 白糖 生抽

“西芹拌黑木耳,很正规的一道凉拌菜。黑木耳含有特殊的胶质,能够清肠止血,由此,有着血管清道夫的美誉。美芹对于早搏、血管硬化有很好的食医疗效果果。西芹与木耳都包括糖类,平常食用能够润肠通便,及时排出体内毒素,有益于保养身体保健。”

用料:金针菇150g 芹菜叶80g 黑木耳80g 油 盐 味精 花椒油

制作步骤:1、美芹洗干净切丝

食物材料明细

构建步骤:

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主料

1、黑木耳提前泡发。

2、西芹入锅焯水后捞出控干水

  • 黑木耳50克
  • 芹菜150克

2、备好金针菇、香芹叶。

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辅料

3、水芹叶洗干净。

3、香芹叶入锅焯水后捞出控干水

  • 适量
  • 味精适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 花生仁适量

4、金针菇剪去根部洗干净。

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4、木耳提前泡发好入锅焯水

  • 荒芜口味
  • 拌工艺
  • 数小时耗费时间
  • 普普通通难度

5、煮锅加一丢丢盐、油,香芹叶入锅焯水后捞出风干水。

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芹香黑木耳的做法步骤

6、黑木耳入锅焯水后捞出风干水。

5、五香花生去壳

  • www.649.net 91水芹洗干净切成块。
  • www.649.net 102西芹入锅焯水后捞出控干水。
  • www.649.net 113香芹叶入锅焯水后捞出控干水。
  • www.649.net 124木耳提早泡发好入锅焯水。
  • www.649.net 135五香花生去壳。
  • www.649.net 146将花生仁压碎。
  • www.649.net 157焯水后的食物材料风干水,放在盆中,加盐、鸡精搅拌。
  • www.649.net 168加红糖搅和。
  • www.649.net 179加老抽搅和。
  • www.649.net 1810拌弄均匀装盘,撒上花生碎就能够分享。

7、金针菇入锅焯水后捞出风干水。

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小法门1、调味剂依赖个人口味增添。
2、美芹叶乙酰胆碱丰富意义多,不要弃之。

8、三种食物的材料放在容器中,加盐掺和均匀。

6、将花生仁压碎

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9、加鸡精搅动均匀。

7、焯水后的食物的原料沥干水,放在盆中,加盐、味之素搅动

10、加花椒油。

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11、和弄均匀就能够享受。

8、加原糖和弄

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小贴士

9、加老抽搅动

1、用淡油食盐加水焯食物原料,能够让食物的材料入些底味,也能够减小碳水化合物流失。

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2、调味剂依靠个人口味增加。酸甜口味、麻辣口味都不错。

10、搅和均匀装盘,撒上花生碎就能够享用

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小贴士

1、调味剂依靠个人口味增多。

2、水芹叶胡萝卜素丰裕功用多,不要弃之。

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